在这个充满创意和美食的时代，越来越多的人开始尝试自己动手制作各种美食。其中，草莓榴莲未满十八岁是一道备受欢迎的甜点，它将草莓和榴莲的美味完美结合，让人一吃就停不下来。对于未满十八岁的人来说，由于法律规定和健康考虑，他们可能无法享受到这道美食。那么，对于成年人来说，如何制作这道美味的甜点呢？下面，我们就来一起揭秘草莓榴莲未满十八岁做法。

准备材料

1. 草莓：200 克

2. 榴莲：200 克

3. 饼干：50 克

4. 黄油：30 克

5. 吉利丁片：10 克

6. 淡奶油：200 克

7. 细砂糖：30 克

制作步骤

1. 我们将草莓清洗干净，去掉蒂部，然后将草莓放入料理机中，加入适量的清水，搅拌成草莓汁。

2. 接着，我们将吉利丁片放入冷水中浸泡 10 分钟，让其吸收水分变软。

3. 然后，我们将榴莲去核，用勺子将其果肉挖出来，放入料理机中，加入适量的草莓汁，搅拌成榴莲泥。

4. 接下来，我们将黄油放入锅中，小火加热融化，然后加入饼干碎，翻炒均匀，关火。

5. 把炒好的饼干碎放入模具底部，用勺子压实，然后放入冰箱冷藏备用。

6. 现在，我们将泡软的吉利丁片沥干水分，放入锅中，加入适量的草莓汁，小火加热搅拌至吉利丁片完全融化。

7. 然后，我们将淡奶油和细砂糖放入另一个碗中，用打蛋器打发至浓稠状态。

8. 接着，我们将打发好的淡奶油和吉利丁液倒入榴莲泥中，搅拌均匀。

9. 我们将搅拌好的榴莲泥倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

小贴士

1. 在制作草莓汁和榴莲泥时，可以根据自己的口味调整食材的用量，喜欢甜一点的可以多放一些细砂糖。

2. 吉利丁片的用量要根据实际情况进行调整，如果吉利丁片过多，会导致甜点过于凝固；如果吉利丁片过少，会导致甜点无法凝固。

3. 在搅拌榴莲泥时，可以保留一些果肉颗粒，这样可以增加甜点的口感。

4. 甜点在冷藏过程中，要注意密封，以免影响口感。

草莓榴莲未满十八岁做法并不复杂，只要按照上述步骤进行操作，就可以轻松制作出美味的草莓榴莲未满十八岁。这道甜点不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道非常适合成年人食用的甜点。希望大家能够喜欢这道甜点，享受制作美食的乐趣。